Türkei, Das Kochbuch.

Ein absolutes Muss für Freunde der türkischen Kultur! Oder für leidenschaftliche Kochbuchliebhaber/innen! Dieses Buch ist ein wahrer Schatz und fühlt sich auch genauso an, wenn man es in die Hand nimmt, um darin zu blättern. Die hochwertige Gestaltung passt perfekt zu dieser großartigen Sammlung von 500 Rezepten aus den verschiedenen Regionen der Türkei. Aromatische Salate, Fleisch und Fisch vom Grill, Gerolltes und Gefülltes, aber auch wunderbar süßes Gebäck, Pilaws und Brot. Der Autor Musa Dagdeviren stand schon als Fünfjähriger staunend in der Bäckerei seines Onkels. Er ist Koch, Gastronom und ein wahrer Kenner der türkischen Küche in all ihrer Mannigfaltigkeit.

Dadgdeviren, Musa
Edel Germany GmbH
ISBN/EAN: 9783947426096
39,99 € (inkl. MwSt.)